| 海鲜清汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 327克 | 海鲜清汤热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡，相当于化妆127分钟消耗的热量...120 | |||||
海鲜清汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
海鲜包有花蛤 扇贝 虾米等（适量）、豆腐（两块）、姜（适量）、葱花（适量）
1/3. 豆腐是农村的作坊买的，煮过就有很多洞洞。
2/3. 料酒泡海鲜去除腥味。
大火煮开水，放入姜和海鲜，煮到沸腾后加入豆腐葱花蒜碎，大火煮开，加盐出锅。
3/3. 清汤完成。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、降血脂、降血压等功效；可与圆生菜、比目鱼 、白萝卜搭配；与葱、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、镇吐、发汗解表等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、减肥、降血压等功效；
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营养信息
- 海鲜清汤热量254 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠22.1 毫克
- 钙191 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾420 毫克