| 奶酪椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰丝 | 克 | 326千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 229克 | 奶酪椰丝球热量/卡路里575千卡 | |||

1/13. 材料:椰丝100克,低粉40克,牛奶20克,鸡蛋一个(分开蛋黄和蛋白),白糖50克,奶酪一小块。

2/13. 白糖加入牛奶中。

3/13. 烧加热使白糖融化,分成两半。

4/13. 各倒入一半低粉。

5/13. 和椰丝(留少许滚在椰丝球表面)。

6/13. 分别加入蛋黄和蛋白。

7/13. 搅拌成团。

8/13. 揪一小团椰丝面团,滚圆,压扁。

9/13. 包入奶酪。

10/13. 再团成圆形。

11/13. 在椰丝中滚一遍。

12/13. 烤箱预热180度。

13/13. 烤20分钟左右。
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善视力、预防便秘等功效;可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配;与橘子、雪莲果、菜花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与桂圆肉、明虾、银鱼搭配;与地瓜、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;