| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 329千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 992千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 462克 | 花生牛轧糖热量/卡路里2282千卡 | |||

1/4. 烤箱150℃,上下火,中层,20分钟,将花生烤熟后去皮。

2/4. 黄油放入不粘锅中,小火融化

3/4. 倒入棉花糖,与黄油融化在一起,倒入奶粉,拌匀,再倒入凉温的花生,搅拌成团。

4/4. 在桌上铺层烤箱纸,在上面撒上奶粉防沾,将糖团放在上面撒上点奶粉,再拿一张烤箱纸,覆盖在糖团上面,用擀面杖擀成长方形,等待冷却后,用刀切成块状,包上糖纸,就大功告成啦
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、大便秘结、润肠等功效;可与草莓、木瓜、黑豆搭配;与菜花、酒、橙相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、防冠心病、养血通乳等功效;可与菠菜、苦菊、豆浆搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;