| 水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 481克 | 水煮肉片热量/卡路里372千卡 | |||

1/4. 白菜切片,用水煮至熟透

2/4. 调料王啊,加入豆瓣酱用水煮开,下五香粉和淀粉腌过的切片五花肉,熟透

3/4. 把连肉带汤倒入白菜铺低的碗中,撒葱花,蒜沫,辣椒花椒麻椒

4/4. 明油烧热,浇到上面,好嘞,出锅
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、补肾气、滋阴润燥等功效;可与鸡腿菇、圆白菜、莲藕搭配;与驴肉、基围虾、甘草相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、增强抵抗力、帮助消化等功效;可与虾皮、甜椒、猪肉搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;