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蒜蓉扇贝

蒜蓉扇贝的热量和减肥功效

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蒜蓉扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扇贝219千卡60千卡11.1克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量510蒜蓉扇贝热量/卡路里339千卡
高抬腿 热量339千卡,相当于高抬腿34分钟消耗的热量...600

蒜蓉扇贝的做法共2个步骤

食材主料/辅料

扇贝(6只)、酱油(2勺)、大蒜(1整个)、盐(1小勺)、葱(适量)
蒜蓉扇贝的做法图解1

1/2. 用的是冰冻扇贝,化冰后清洗干净,装盘待用

蒜蓉扇贝的做法图解2

2/2. 将大蒜剁碎,加入酱油,盐调匀后,放在扇贝下面,上锅蒸,因为是冰冻的,时间久扇贝会缩水。所以我蒸一会就关电源,靠锅内蒸汽在蒸一会。卖相还可以吧

食材功效信息

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抑癌抗瘤、降低胆固醇、养颜护肤等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与橘子、柿子、玉米相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、增进食欲等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、强身体、保护肝功能等功效;可与生菜、莴笋、马齿苋搭配;与鸭肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清理胃水、调味等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、增强食欲、减肥等功效;可与股内牛肉、腑肋牛肉、白灵菇搭配;与豆干、苦苣、油皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜蓉扇贝热量339 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质24.9 克
  • 碳水化合物57.6 克
  • 16160.6 毫克
  • 328 毫克
  • 20 毫克
  • 911 毫克

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