| 年年有鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 212克 | 年年有鱼热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡，相当于足球118分钟消耗的热量...420 | |||||
年年有鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
野生鲫鱼（2条）、调和油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生姜（1片）
1/4. 将鱼洗净，在背上划两下
2/4. 热锅下油，放生姜
3/4. 煎鱼
4/4. 放料酒、生抽、老抽、糖，适量的水，大火烧开后，小火煨煮若干分钟，撒盐起锅
食材功效信息
调和油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防糖尿病、治疗高血压、预防心血管硬化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、呵护咽喉、清理胃水等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 年年有鱼热量825 千卡
- 脂肪101.15 克
- 蛋白质16.62 克
- 碳水化合物154.17 克
- 钠10046.4 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾556 毫克