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传统萝卜糕

传统萝卜糕的热量和减肥功效

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传统萝卜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜263千卡15千卡0.8克0.24克
粘米粉2928千卡366千卡5.7克1.4克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
冬菇184千卡212千卡17.80克1.3克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
总量2806传统萝卜糕热量/卡路里4184千卡
椭圆运动机 热量4184千卡,相当于椭圆运动机418分钟消耗的热量...600

传统萝卜糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

萝卜(1750克)、粘米粉(800克)、腊肠(适量)、冬菇(适量)、虾米(适量)
传统萝卜糕的做法图解1

1/7. 把所有东西切好

传统萝卜糕的做法图解2

2/7. 稍微炒一下

传统萝卜糕的做法图解3

3/7. 萝卜刨好以后,白锅炒至透明,加入胡椒粉,盐,少许片糖调味,泡冬菇的水可倒入半碗

传统萝卜糕的做法图解4

4/7. 500克粘米粉大概用4斤萝卜

传统萝卜糕的做法图解5

5/7. 煮好的萝卜稍微凉点后放入炒好的腊肠,粘米粉直接倒入拌匀

传统萝卜糕的做法图解6

6/7. 中火蒸60分钟

传统萝卜糕的做法图解7

7/7. 传统萝卜糕

食材功效信息

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、痰嗽失音、润肺祛痰等功效;可与火腿、排骨、五花肉搭配;与橘子、木耳、首乌相克,同食可能会引起不适;

粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止渴、止泻、补中益气等功效;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、生津止渴、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑癌、防治感冒、托疮排毒等功效;可与葱、青豆、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、镇静、增加骨密度等功效;可与紫甘蓝、黄瓜、丝瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 传统萝卜糕热量4184 千卡
  • 脂肪53.84 克
  • 蛋白质90 克
  • 碳水化合物163.3 克
  • 6358.3 毫克
  • 662 毫克
  • 37.4 毫克
  • 2123 毫克

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