| 平底锅版、烤羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 508克 | 平底锅版、烤羊肉热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡，相当于触身式橄榄球121分钟消耗的热量...480 | |||||
平底锅版、烤羊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉（吃多少整多少）、酱油（适量）、盐（适量）、干辣椒（可不放）（适量）、辣椒面（可不下）（适量）、孜然粉（适量）
1/5. 味道超正，第一次做，才整了一点点，很成功
2/5. 刚好家里做羊排，切下羊肉，切小块
3/5. 下锅炒去多余水份
4/5. 水干，下点油、盐、干辣椒炒香、再下点酱油上色，快熟下孜然粉，辣椒面，拌炒一下
5/5. 上盘，香、正
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、补精血、益气补虚等功效；可与辣椒、香菜、白萝卜搭配；与竹笋、黄豆酱、豆苗相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、止痒消肿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、呵护咽喉、促进消化等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
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营养信息
- 平底锅版、烤羊肉热量968 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物53.6 克
- 钠15858.4 毫克
- 钙134 毫克
- 铁15 毫克
- 钾750 毫克