| 春节也要小清新-鲜虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 47千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 100克 | 春节也要小清新-鲜虾粥热量/卡路里243千卡 | |||

1/3. 虾去除虾线后清洗干净,用料酒、姜丝、白胡椒腌制10分钟左右。

2/3. 米洗净,将米和腌好的虾放入炖煮锅,倒入适量清水。启动煮粥程序。

3/3. 出锅前加入少许盐调味,表面撒上香葱碎即可。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、健脑、增强性欲等功效;可与藕、火龙果、辣椒搭配;与橙子、茶叶、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、润肠通便、清肺等功效;可与桂圆肉、荷叶、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;