| 烤猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 46克 | 烤猪蹄热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于郑多燕7分钟消耗的热量...360 | |||||
烤猪蹄的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜猪蹄（2只）、大葱、姜、蒜（适量）、八角（适量）、酱油（适量）、烧烤料（辣椒粉、孜然粉、姜粉、蒜粉、白胡椒粉、盐）可在超市购买，或者自己调配（适量）
1/5. 锅内加入葱姜蒜、八角，添水放入猪蹄，待熟。
2/5. 将熟了的猪蹄切成小块
3/5. 酱油、胡椒粉混合，放入猪蹄占匀，取出猪蹄，抹匀烧烤料，腌制20min。
4/5. 将猪蹄放入烤盘，入烤箱，上下火180度，20min
5/5. 成品
食材功效信息
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、增进食欲、胃部胀闷等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、提鲜等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 烤猪蹄热量43 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物85.5 克
- 钠5793.4 毫克
- 钙284 毫克
- 铁36.5 毫克
- 钾807 毫克