| 咖啡原味蛋塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 153克 | 咖啡原味蛋塔热量/卡路里105千卡 | |||

1/4. 準備塔皮,我是在網路買現成的塔皮(烤起來很好吃,薄薄的不厚)擺在烤盤上
2/4. 制作咖啡蛋塔汁:將牛奶,細砂糖,咖啡粉(不甜的黑咖啡喔)蛋液攪拌均勻,然後過篩過兩次,然後倒到蛋塔皮裡,拿去烤

3/4. 上下火200度烤30分鐘,我是烤到表面有稍微焦焦的

4/4. 成品,右邊原味左邊咖啡
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、养颜、改善睡眠等功效;可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配;与桔子、鸡蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、治喉痛、保护肝脏等功效;可与西红柿、菠菜、小米面搭配;与兔肉、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;