| 清炒冬瓜虾皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 350克 | 清炒冬瓜虾皮热量/卡路里104千卡 | |||

1/5. 冬瓜去皮去籽切片备用

2/5. 热锅入油,放入冬瓜片

3/5. 炒二分钟

4/5. 在放入虾皮翻炒翻炒

5/5. 加半勺鸡精炒几下即可
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、消渴、减肥降脂等功效;可与鸡肉、猪小排、海带搭配;与红螺、醋、山竹相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、增强体质、治疗高血压等功效;可与白菜、丝瓜、小白菜搭配;与韭菜、茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;