| 抹茶手指饼生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1758千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 349克 | 抹茶手指饼生日蛋糕热量/卡路里2177千卡 | |||
 热量2177千卡，相当于游泳218分钟消耗的热量...600 | |||||
抹茶手指饼生日蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
6寸戚风蛋糕（1个）、6寸抹茶戚风蛋糕（1片）、奶油（200克）、各色水果（适量）、手指饼材料：低粉（120克）、白砂糖（80克）、鸡蛋（4个）
1/9. 饼干材料备齐。
2/9. 蛋黄、蛋白分开，蛋黄搅拌均匀，蛋白加白砂糖打发，然后与蛋黄上下翻拌，然后低粉过筛拌匀即可。
3/9. 将蛋糊装入裱花袋，挤成长条状，烤箱190度烤15分钟即可。
4/9. 戚风蛋糕切片。
5/9. 草莓、黄桃切碎。
6/9. 奶油加10克白糖打发。
7/9. 每层蛋糕抹些奶油，然后加水果碎，做成水果夹心。
8/9. 将奶油将蛋糕体全抹匀，手指饼干紧贴蛋糕壁，然后用丝带围系上，中间用水果装饰即可。
9/9. 是不是很不错！
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治便秘、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、促进伤口愈合、止咳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、清热解毒等功效；可与苋菜、生菜、银鱼搭配；与茶叶、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶手指饼生日蛋糕热量2177 千卡
- 脂肪106.51 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物101.52 克
- 钠410.4 毫克
- 钙90 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾369 毫克