| 哈雷蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 640千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 调和油 | 克 | 1800千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 765克 | 哈雷蛋糕热量/卡路里3442千卡 | |||
 热量3442千卡，相当于搬东西1377分钟消耗的热量...150 | |||||
哈雷蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（200克）、细砂糖（160克）、盐（1克）、低筋面粉（200克）、泡打粉（4克）、调和油（200克）
1/5. 将鸡蛋、细砂糖、盐用手动打蛋器搅拌至糖完全溶化。
2/5. 将面粉、泡打粉过筛后加入搅拌均匀。
3/5. 慢慢倒入调和油，同时慢慢搅拌到面糊和油完全融合。
4/5. 倒入模具中，六分满即可。
5/5. 烤箱预热后放入烤箱，烤至表面金黄即可。上下管，190℃中层，22分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与黄豆、羊排、紫菜搭配；与牛奶、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、除口臭、和中益肺等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、呵护咽喉等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 哈雷蛋糕热量3442 千卡
- 脂肪111.61 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物229.02 克
- 钠10174.4 毫克
- 钙135 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾148 毫克