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鲤鱼两吃

鲤鱼两吃的热量和减肥功效

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鲤鱼两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲤鱼861千卡109千卡17.6克4.099999克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量1010鲤鱼两吃热量/卡路里1040千卡
踮脚 热量1040千卡,相当于踮脚217分钟消耗的热量...288

鲤鱼两吃的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲤鱼(一条)、大葱(一根)、大蒜(三个)、姜(一大块)、麻辣调料(一包)、料酒(150毫升)、酱油(150毫升)、老抽(少许)
鲤鱼两吃的做法图解1

1/7. 鲤鱼洗净去鳞,改刀。

鲤鱼两吃的做法图解2

2/7. 切好葱丝姜丝。蒜头切半。

鲤鱼两吃的做法图解3

3/7. 热锅冷油(油多一些,大概400ml.)放入蒜头姜丝炝锅。

鲤鱼两吃的做法图解4

4/7. 加入鲤鱼,小火转动,期间可以翻面,多煎一会。

鲤鱼两吃的做法图解5

5/7. 加入葱丝,酱油,料酒,老抽,一点五香粉添水大火烧开,转小火慢炖。

鲤鱼两吃的做法图解6

6/7. 另备一口锅,分出一半的鱼和少部分汤,加入麻辣调料(辣度自己掌握),添水没过鱼,大火烧开调味,小火慢炖。

鲤鱼两吃的做法图解7

7/7. 炖一个小时以上,大火收汁,注意别糊锅,装盘。

食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、通乳、通乳汁等功效;可与米醋、紫甘蓝 、红豆搭配;与鸡腿、鸡胸肉、紫苏叶相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、缓疲劳、壮阳补阴等功效;可与明虾、樱桃、北极虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、预防感冒、预防心脑血管疾病等功效;可与莴笋、玉米面、五花肉搭配;与大葱、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、解毒、发汗解表等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 鲤鱼两吃热量1040 千卡
  • 脂肪5.599999 克
  • 蛋白质38.9 克
  • 碳水化合物94.9 克
  • 6120 毫克
  • 225 毫克
  • 13 毫克
  • 1412 毫克

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