| 牛乳棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 炼乳 | 克 | 130千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 180克 | 牛乳棒热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡，相当于转呼啦圈173分钟消耗的热量...300 | |||||
牛乳棒的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄油（40克）、低筋面粉（80克）、奶粉（20克）、炼乳（40克）
1/1. 黄油软化与奶粉 炼乳搅拌均匀
筛入面粉
揉成面团 擀成0.3cm厚的面片
切成细条
上火180 下火110
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、养颜、防治近视等功效；可与桃、香蕉、甘蔗搭配；与韭菜、白砂糖、杨梅相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、强化骨骼、补充能量等功效；
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营养信息
- 牛乳棒热量865 千卡
- 脂肪131.3 克
- 蛋白质39.1 克
- 碳水化合物184.9 克
- 钠714.3 毫克
- 钙2100 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾2306 毫克