| 草莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 342克 | 草莓饼干热量/卡路里1526千卡 | |||
 热量1526千卡，相当于垒球382分钟消耗的热量...240 | |||||
草莓饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（150克）、黄油（85克）、糖粉（35克）、草莓干（40克）、鸡蛋清（20毫升）
1/10. 准备好所需材料。
2/10. 将糖粉加入融化的黄油并搅拌均匀。
3/10. 将鸡蛋液倒入并搅拌均匀。
4/10. 将草莓干切碎拌入，并搅拌均匀。
5/10. 将低筋粉筛入，并揉成面团。
6/10. 将面团放入模具，并放进冰箱冷冻10分钟左右以定型。
7/10. 拿出准备切片。
8/10. 切片，注意厚度相同以便烘烤时受热均匀。
9/10. 烤箱150度预热5-10分钟，烘烤20-25分钟。
10/10. 成品。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、滋阴、疗疮等功效；
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营养信息
- 草莓饼干热量1526 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克