| 彩椒炒白玉菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 白玉菇 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 299克 | 彩椒炒白玉菇热量/卡路里704千卡 | |||

1/5. 清洗干净白玉菇

2/5. 洗干净彩椒,切青,红,黄彩椒成小片

3/5. 下油炒一下彩椒,加点盐调味后装盘

4/5. 下油炒白玉菇,加点盐调味

5/5. 然后下彩椒,加一些蚝油翻炒均匀后装盘。
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、开胃消食、减肥等功效;可与海虾、苦瓜、小白菜搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、止咳化痰等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、预防糖尿病、高脂血症等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、除脂美容、祛除腥膻之味等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增强免疫力、促进消化等功效;