| 爆炒冬笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 178克 | 爆炒冬笋热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于长笛25分钟消耗的热量...120 | |||||
爆炒冬笋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬笋（2根）
1/6. 笋去壳，切小条块
2/6. 大火炒的时间要长。要看到笋的边缘变红色了，就像这样
3/6. 这个时候加入酱油，翻炒（1.是为了提色2.没有放盐，酱油也是为了提个咸味）
4/6. 加入味精，
5/6. 出锅前可以放点香葱
6/6. 出锅转盘
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、和中润肠、促进消化等功效；可与鸡肉、海参、木耳搭配；与猪小排、羊排、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒冬笋热量50 千卡
- 脂肪0.12 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物5.35 克
- 钠260 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾142 毫克