| 啤酒葱油鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 838克 | 啤酒葱油鸡腿热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡，相当于越野摩托288分钟消耗的热量...240 | |||||
啤酒葱油鸡腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、啤酒（一罐）、葱，姜（适量）、盐（适量）
1/4. 鸡腿洗净切口
2/4. 放冷水中，放很多盐，煮开，煮开后继续让它沸腾3分钟左右，边捞浮出来的东西
3/4. 鸡腿捞出放盘中，倒掉水，鸡腿入油锅迅速翻炒，倒啤酒，煮一会，倒掉啤酒。
4/4. 葱姜切碎放油锅炒热，油浇上鸡腿
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、帮助消化、消暑解热等功效；与牡蛎、扇贝、蛏子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、帮助消化等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒葱油鸡腿热量1152 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质18.46 克
- 碳水化合物16.25 克
- 钠10100.4 毫克
- 钙69 毫克
- 铁4.02 毫克
- 钾279 毫克