| 发粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 2094千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 773克 | 发粿热量/卡路里2096千卡 | |||

1/7. 粉放进盆子

2/7. 赤砂糖用水融了加进粉里。慢慢加。然后和一下粉。这样比较有口感

3/7. 调成这样的状态。放点食用油和均

4/7. 装进钵里。平平的就好

5/7. 烈火上锅蒸二十分钟

6/7. 出锅。都开花了

7/7. 发粿跟钵趁热分离。搞定
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;