| 日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 590克 | 日本豆腐热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡，相当于高尔夫球111分钟消耗的热量...270 | |||||
日本豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
日本豆腐（适量）、淀粉（适量）、香菇（适量）、冬笋（适量）、腊肠（可不放）（适量）
1/3. 滚淀粉
2/3. 下锅炸
3/3. 锅留少许油放大料，依次放香菇，腊肠，冬笋和蚝油，最后酱油，水淀粉勾芡（我喜欢淀粉里放几滴醋和糖，可以随自己口味放）谢谢，搞定！
食材功效信息
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有利小便、抗血管、降血压等功效；可与虾皮、鳗鱼、鲇鱼搭配；与竹笋、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、治便秘、宽肠胃等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗癌、预防佝偻病等功效；可与牛肉酱、仔鸡、牛里脊搭配；与野鸡、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、滋阴凉血、清热益气等功效；可与雪里蕻、鲍鱼、猪肉搭配；与红糖、羊排、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日本豆腐热量501 千卡
- 脂肪8.12 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物102.05 克
- 钠261.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾162 毫克