| 红酒黑胡椒烤大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 746克 | 红酒黑胡椒烤大虾热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于排球140分钟消耗的热量...480 | |||||
红酒黑胡椒烤大虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（11只）、料酒（3茶匙）、蚝油（5茶匙）、红酒（少量）、黑胡椒（少量）、孜然粉（少量）、辣椒（少量）、葱姜蒜末（一小碟）
1/6. 大虾洗净 切开背部
2/6. 将所有备齐的调味料放在一个大碗里 放一些油 然后把大虾放在里面腌制
3/6. 大虾摆在包好锡纸的盘中
4/6. 将调味料放在背部～
5/6. 200°预热十分钟后 烤15分钟
6/6. 成品
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、增加食欲、促进消化等功效；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有嫩白肌肤、美容美颜、促进消化等功效；可与花生米、花生、花生碎搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、帮助消化、解油腻等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
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营养信息
- 红酒黑胡椒烤大虾热量1119 千卡
- 脂肪34.1 克
- 蛋白质46.18 克
- 碳水化合物114.36 克
- 钠2413.2 毫克
- 钙337 毫克
- 铁9.52 毫克
- 钾1557 毫克