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土豆牛肉

土豆牛肉的热量和减肥功效

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土豆牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉313千卡125千卡27.47克2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量877土豆牛肉热量/卡路里636千卡
保龄球运动 热量636千卡,相当于保龄球运动212分钟消耗的热量...180

土豆牛肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛肉(250克)、西红柿(1个)、土豆(1块)、大喜大牛肉粉(1勺)、花椒(适量)、大葱(适量)
土豆牛肉的做法图解1

1/4. 牛肉洗净切块,西红柿和土豆也分别切块。

土豆牛肉的做法图解2

2/4. 热锅热油下花椒爆香。

土豆牛肉的做法图解3

3/4. 下牛肉翻炒,加盐,酱油,葱花出味,下西红柿和土豆,翻炒片刻加热水没过土豆,加大喜大,小火慢炖。

土豆牛肉的做法图解4

4/4. 土豆软烂就可以出锅了。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、消水肿、止渴止涎等功效;可与鸡蛋、南瓜、西兰花搭配;与韭菜、海螺、板栗相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、降血脂、预防高血压等功效;可与茭白、西葫芦、圆白菜搭配;与鱼头、河蟹、虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、益气、美容护肤等功效;可与豆角、牛里脊、黄瓜搭配;与香蕉、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、降血压、止痒解腥等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、解毒调味、抑菌等功效;可与豆豉、兔肉、海虾搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆牛肉热量636 千卡
  • 脂肪11.6 克
  • 蛋白质38.57 克
  • 碳水化合物93 克
  • 108.1 毫克
  • 691.7 毫克
  • 12.5 毫克
  • 1077 毫克

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