| 全蛋版蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 绵白糖 | 克 | 79千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 363克 | 全蛋版蛋挞热量/卡路里1631千卡 | |||
 热量1631千卡，相当于摆桌子652分钟消耗的热量...150 | |||||
全蛋版蛋挞的做法共5个步骤
食材主料/辅料
挞皮（12个）、淡奶油（150毫升）、牛奶（70毫升）、绵白糖（20克）、鸡蛋（2个(小)）
1/5. 淡奶油、牛奶、糖在锅子内加至白糖融化，不用煮那么久！放在一边待凉。
2/5. 鸡蛋打散，倒入1的液体里。
3/5. 塔液过筛两遍，倒入塔皮
4/5. 160度烤15到20分钟即可
5/5. 我用的奶油！
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、大便秘结等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、大便秘结、改善睡眠等功效；可与桃、香蕉、黑豆搭配；与菠萝、韭菜、金桔相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调味、疗疮等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与肥牛、干辣椒、丝瓜搭配；与茶叶、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 全蛋版蛋挞热量1631 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物103.92 克
- 钠449.2 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾475 毫克