| 快手牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 酱牛肉 | 克 | 492千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
| 总量 | 400克 | 快手牛肉面热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡，相当于摩托艇运动424分钟消耗的热量...150 | |||||
快手牛肉面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面条（200克）、酱牛肉（200克）、大喜大牛肉粉（1茶匙）、葱（1段）、姜（适量）、老抽（半茶匙）、盐（5克）、油菜（适量）
1/10. 面提前和好，拉成面条，如果您嫌麻烦，买现成的手擀面也可以。
2/10. 煮锅加适量水，放入葱段，姜片，盐，老抽，适量大喜大牛肉粉，煮开。
3/10. 油菜洗净备用。
4/10. 酱牛肉切片。
5/10. 煮锅水开后下入面条。
6/10. 面条煮至浮起后放入油菜同煮。
7/10. 面条煮至用筷子夹断后无白心就熟啦。
8/10. 捞出面条，放油菜，酱牛肉。
9/10. 放葱丝，浇原汤即可。
10/10. 香喷喷，热乎乎的牛肉面。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰息风、益气血、滋养脾胃等功效；与红糖、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手牛肉面热量1060 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质39.7 克
- 碳水化合物65.1 克
- 钠897.2 毫克
- 钙31 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾283 毫克