| 萝卜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 1072克 | 萝卜豆腐汤热量/卡路里2106千卡 | |||
 热量2106千卡，相当于劈叉842分钟消耗的热量...150 | |||||
萝卜豆腐汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
萝卜（1个）、五花肉（适量）、豆腐（一块）、大喜大牛肉粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、蚝油（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/7. 热油放入葱，姜爆香，放入肉片炒至变色
2/7. 再加入萝卜丝翻炒，要炒出萝卜的辣气，
3/7. 豆腐切块下锅
4/7. 加入适量的清水，煮开
5/7. 加入大喜大牛肉粉
6/7. 大碗里放上香菜，蚝油，盐，用热汤冲开，再倒入锅中调味
7/7. 大火煮开，就可以食用了。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热懈毒、润肺祛痰、抗癌等功效；可与火腿、羊排、排骨搭配；与阿胶、蛇肉、人参相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、利二便等功效；可与丝瓜、蘑菇、萝卜搭配；与菊花、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、降低胆固醇、抗血管等功效；可与虾皮、鲇鱼、薄荷搭配；与竹笋、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜豆腐汤热量2106 千卡
- 脂肪56.27 克
- 蛋白质18.17 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠112.2 毫克
- 钙207 毫克
- 铁14.87 毫克
- 钾486 毫克