| 清蒸鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 414克 | 清蒸鲍鱼热量/卡路里341千卡 | |||

1/3. 鲜活鲍鱼整治需要耐心哦,花了半个小时,用小刷子刷边边角角,把褶皱里的泥沙洗掉,换了5盆水呢。

2/3. 好在弄干净后很好做,切花刀摆盘,每只浇一点酱油,蒸5分钟。

3/3. 出锅后可以再蘸酱油吃,新鲜鲍鱼的味道不错哦!
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、调经润肠、清热平肝等功效;可与竹笋搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、增进食欲等功效;