| 清炖羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 32克 | 清炖羊肉汤热量/卡路里83千卡 | |||

1/3. 大骨羊肉,切掉油脂,姜片料酒,冷水入锅,沸腾后洗去血沫。

2/3. 另砂锅,葱打结,姜蒜拍碎入锅,大火沸腾,转小火慢炖。一个小时,洞子骨优佳。

3/3. 熄火前十分钟放枸杞,盛碗后放香菜碎。喜欢辣椒可加点辣椒面,立春已过,春风渐暖,一碗热腾腾鲜美的羊肉,告别冬天!
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、明目、保肝等功效;可与蚕豆、决明子、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;