| 青椒炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 430克 | 青椒炒面热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡，相当于划艇194分钟消耗的热量...210 | |||||
青椒炒面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青椒（一个）、胡萝卜（半个（配色，所以少放点））、熟肉丝（适量）、挂面（适量）、酱油（适量）、十三香（适量）、盐（适量）
1/4. 青椒胡萝卜切丝备用
2/4. 取一个小碗倒入适量酱油，加入适当十三香、盐搅匀备用
3/4. 将挂面煮至八分熟，不宜太软，捞出过一遍凉水，沥干水分，加入适量熟油凉拌均匀
4/4. 锅内烧干放油，油热之后放入青椒胡萝卜肉丝翻炒，倒入之前拌好的面条翻匀，然后再倒入之前调好的酱油汤汁调味(用筷子搅拌），拌匀后出锅，一盘色香味俱全的炒面就出锅了
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、胃肠胀气、促进消化等功效；可与鸡蛋、包菜、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、促进消化等功效；可与草鱼、西兰花、蜂蜜搭配；与柚子、山药、茄子相克，同食可能会引起不适；
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有健脾、和血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、提鲜、调味等功效；
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营养信息
- 青椒炒面热量680 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物180.6 克
- 钠16018.9 毫克
- 钙140.7 毫克
- 铁14.9 毫克
- 钾623.3 毫克