| 菠菜肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 450克 | 菠菜肉丸汤热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡，相当于网球139分钟消耗的热量...360 | |||||
菠菜肉丸汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
菠菜（250克）、猪肉末（200克）、色拉油（20克）、盐（4克）、生姜（1块）、大蒜（3瓣）、淀粉（2勺）、生抽（1/2勺）、酱油（3滴）、胡椒粉（1克）、水（1000毫升）
1/11. 备好食材
2/11. 肉末加少量盐、生抽、淀粉、酱油、胡椒粉、色拉油拌匀
3/11. 搅拌均匀的肉馅
4/11. 锅中放油
5/11. 加生姜大蒜炸香
6/11. 加水
7/11. 烧开后将火调至最小，取一小团肉馅搓圆放进锅中煮
8/11. 肉丸全部搓好后将火调大
9/11. 待水煮沸后加菠菜继续煮10秒左右即可
10/11. 加盐调味
11/11. 成品图
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、抗衰老、保障营养等功效；可与粉丝、魔芋、香油搭配；与银耳、韭菜、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、滋阴、止消渴等功效；可与牡蛎、木瓜、冬笋搭配；与乌梅、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜肉丸汤热量833 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.85 克
- 碳水化合物4.45 克
- 钠79.5 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.23 毫克
- 钾476 毫克