| 超简单-微波嫩蛋黄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 54克 | 超简单-微波嫩蛋黄热量/卡路里161千卡 | |||
1/5. 把水倒入放鸡蛋黄的碗中,用筷子搅拌均匀。(凉水即可)
2/5. 放入适量的盐。
3/5. 把保鲜膜轻搭在碗上,微波炉调到高火,微波3~4分钟即可。
4/5. 最后可以再放点海米。

5/5. 最后我做出来的样子。
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强记忆力、滋阴、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、呵护咽喉、除脂美容等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;