| 丸子芥菜沙锅煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 250克 | 丸子芥菜沙锅煲热量/卡路里30千卡 | |||

1/5. 蒜头去衣拍扁切碎,丸子和芥菜洗净后切块备用

2/5. 将蒜头和丸子放入沙锅煲里,淋上几滴油,加4碗水盖上煲盖开始煲

3/5. 大概煲八分钟左右水煮开了

4/5. 将芥菜倒进沙锅煲里盖上煲盖继续煲

5/5. 芥菜煮好后,加入点盐和味精就可以了
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效;
芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有明目利膈、宣肺豁痰、解毒消肿等功效;可与鸡心、鸭肉、姜搭配;与鲫鱼、醋、鸡肉相克,同食可能会引起不适;