| 毛豆米烧肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 190克 | 毛豆米烧肉末热量/卡路里751千卡 | |||
 热量751千卡，相当于网球125分钟消耗的热量...360 | |||||
毛豆米烧肉末的做法共8个步骤
食材主料/辅料
毛豆米（适量）、猪肉末（适量）、姜（适量）、花椒（适量）、十三香（适量）、鸡精（适量）、豆瓣酱（适量）、酱油（适量）
1/8. 毛豆米洗净入锅中煮开捞出过凉备用
2/8. 猪肉洗净剁末，最好用里脊肉，比较容易炒散
3/8. 锅中入油烧热，入姜末和花椒煸出香味
4/8. 入肉末快速炒散
5/8. 炒散后加入毛豆米继续翻炒
6/8. 加入少许豆瓣酱和一些酱油继续翻炒，炒匀后加入少许水转中小火稍焖几分钟
7/8. 焖至毛豆米熟透入味后在加入十三香和鸡精炒匀调味即可
8/8. 夏季下饭的好伴侣
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、解热毒等功效；可与圆白菜、丝瓜、苋菜搭配；与百合、豆类、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆米烧肉末热量751 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克