| 萝卜丝海蛎子包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 976克 | 萝卜丝海蛎子包子热量/卡路里1648千卡 | |||

1/7. 萝卜擦成丝放入开水中焯一下,然后取出用凉开水过下水,攥干水分剁碎

2/7. 粉丝泡一下切碎

3/7. 瘦肉剁成肉馅加入醤油,料酒,姜沬,葱花拌匀

4/7. 海蛎子切块,把所有食材拌到一起放点儿玉米油加点儿盐拌匀

5/7. 把发好的面揉匀揉光滑

6/7. 中间忘记拍照片了~就按包包子的方法包起来放入锅中。再醒上一个小时左右,然后开火蒸15分钟,关火再等5分钟后打开锅……香喷喷的大包子就Ok了

7/7. 成了~
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、宽中、呕吐反酸等功效;可与五花肉、排骨、肥牛搭配;与桔子、枣、人参相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、健脾、明目等功效;可与菠菜搭配;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、解热毒、补虚等功效;可与香芋、卷心菜、魔芋搭配;与菠菜、海螺、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、改善贫血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;