| 木耳山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 木耳山药热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡，相当于刮胡子600分钟消耗的热量...120 | |||||
木耳山药的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/5. 材料备好，山药切块，腊肉切片。
2/5. 锅中倒油，中火，放入葱蒜煸炒。
3/5. 依次放入腊肉木耳山药，翻炒5分钟左右。
4/5. 加入适量盐，蚝油，我喜欢在快出锅时喷点醋，这样会很美味。
5/5. 出锅乘盘，营养的木耳山药就做好了。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、抗癌等功效；可与牛霖、膝圆牛肉、芦荟搭配；与米豆腐、苦菊、素肚相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、消食理气、防癌症等功效；可与玉米面、粳米、五花肉搭配；与大葱、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳山药热量1200 千卡
- 脂肪68.4 克
- 蛋白质24.4 克
- 碳水化合物34 克
- 钠32.6 毫克
- 钙61 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾442 毫克