| 水煎胡椒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 207克 | 水煎胡椒饼热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于做头发184分钟消耗的热量...150 | |||||
水煎胡椒饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉馅（200克）、葱花（一碗）、盐、糖（适量）、生抽、香油（一小勺）、黑胡椒（2小勺）、发好的面团（250克）
1/4. 面团大家应该都会揉，我这里就不再详细说明啦。肉馅加上配料顺时针方向拌好，配料可适量增减，因为我家喜欢胡椒粉的味道，所以放得比较多一点。
2/4. 葱洗净沥干水，切碎拌进肉馅。
3/4. 包好后放进不粘锅松发二十分钟左右，到油开火煎香，倒入加少许面粉的面粉水，浅浅盖过底部。（总是包得那么难看ORZZZ）
4/4. 水快干时撒上芝麻葱花，起锅。因为水里加了面粉，有一层脆脆的焦，我家猪最喜欢了。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、滋肝阴等功效；可与枇杷、莴笋、银耳搭配；与雪梨、乌梅、首乌相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、降低胆固醇、减肥等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、促消化、祛腥提味等功效；
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营养信息
- 水煎胡椒饼热量459 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.59 克
- 碳水化合物5.33 克
- 钠1192 毫克
- 钙69 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾457 毫克