| 凉拌杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 凉拌杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于壁球6分钟消耗的热量...720 | |||||
凉拌杏鲍菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（2大根）、香菇酱（2勺）、美极鲜味汁（若干）、镇江香醋（若干）、黑芝麻油（若干）、盐（若干）、白糖（若干）、辣油（少量）、小葱（适量）
1/3. 杏鲍菇洗净，进蒸锅大火蒸10-15分钟关火，盖着盖子闷5分钟。稍凉后用手撕成条
2/3. 准备拌料：2勺香菇酱、少许美极鲜味汁、镇江香醋、黑芝麻油、盐、白糖、辣油
3/3. 上述拌料和杏鲍菇条拌匀，撒上葱末。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
