| 简易美味蔬菜卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 876克 | 简易美味蔬菜卷饼热量/卡路里1179千卡 | |||
 热量1179千卡，相当于冰上钓鱼590分钟消耗的热量...120 | |||||
简易美味蔬菜卷饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、水（适量）、鸡蛋（2个）、黄椒、黄椒（各1个）、黄瓜（1根）、紫甘蓝（少许）、葱（少许）、海苔（1张）、牛奶（适量）、千岛酱或色拉酱（少许）、盐（少许）
1/3. 碗中倒入适量面粉，加入打散的鸡蛋和适量牛奶和盐搅拌均匀，再加入葱花，胡萝卜丁和少许盐，紫甘蓝切碎，胡萝卜，黄瓜，红黄椒切细条
2/3. 锅内放入少许油烧热，倒入拌匀的面糊，慢火煎，适时翻面，煎熟后乘出备用
3/3. 在剪好的饼皮上放上一张海苔，和切好的各式蔬菜条以及紫甘蓝碎，抹上千岛酱或色拉酱，最后一并卷起，切段摆盘即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与小米面、青椒、牡蛎 搭配；与鹅蛋、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、降血糖、抗衰老等功效；可与绿豆芽、醋、虾米搭配；与柑橘、金樱子、卷心菜相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效；可与虾米、紫菜、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易美味蔬菜卷饼热量1179 千卡
- 脂肪16.41 克
- 蛋白质56.96 克
- 碳水化合物127.32 克
- 钠171.9 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾380 毫克