| 浆爆芝士鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡排 | 克 | 478千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 698克 | 浆爆芝士鸡排热量/卡路里1840千卡 | |||
 热量1840千卡，相当于划船460分钟消耗的热量...240 | |||||
浆爆芝士鸡排的做法共19个步骤
食材主料/辅料
鸡排（整块）、芝士（一片）、蛋（两个）、面粉（适量）、面包糠（适量）
1/19. 准备材料！都是很方便滴哈！
2/19. 鸭蛋打撒备用（不喜欢鸭蛋的人当然可以用鸡蛋啦！），面粉，面包糠装盘
3/19. 我买的是现成的鸡排所以不用腌制哦！
4/19. 把鸡排放到蛋液里洗澡啦！
5/19. 裹上了一层的金黄色衣服
6/19. 准备好的芝士片塞到鸡排中间
7/19. 牙签固定好位置，千万不要让芝士跑出来哦！
8/19. 放到面粉里打滚啦！
9/19. 嘻嘻，变成白色滴啦！
10/19. 再去蛋液里滚一滚
11/19. 颜色很漂亮哦！又是黄灿灿滴！
12/19. 把裹满蛋液滴鸡排放到面包糠里
13/19. 差不多半成品好啦！裹的时候都要仔细点哦！
14/19. 在处理鸡排之前就可以把油热起来了哦！
15/19. 放入鸡排╭(╯ε╰)╮
16/19. 翻滚一下，都变成金黄色滴啦！
17/19. 一整块的大鸡排啊
18/19. 切开芝士就流出来啦！
19/19. 颜色好看，味道赞！不输给外面卖的大鸡排哦！
食材功效信息
鸡排的热量167千卡（每100克）；具有健脾胃、补精填髓、温中益气等功效；可与冬虫夏草、冬瓜、豇豆搭配；与兔肉、海虾、大蒜相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳平喘、降血糖、抗菌消炎等功效；
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营养信息
- 浆爆芝士鸡排热量1840 千卡
- 脂肪28.31 克
- 蛋白质48.89 克
- 碳水化合物126.1 克
- 钠371 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾478 毫克