| 清蒸鲈鱼炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 253克 | 清蒸鲈鱼炖豆腐热量/卡路里125千卡 | |||

1/7. 已经做好的清蒸鲈鱼,加水

2/7. 炒锅里加水,适量

3/7. 豆腐一斤(好像一般都是一斤这么一块儿)

4/7. 按照个人喜好切豆腐块,我比较喜欢吃小块的,所以切的小一些~

5/7. 开大火煮鲈鱼,待汤水熬成这种乳白色,就可以放豆腐了

6/7. 将豆腐加入到炒锅里

7/7. 这么大小的勺子,我放了两勺盐,因为之前做清蒸鲈鱼的时候已经放过盐了,所以不需要放太多,要是把握不好量,就尝一下,之后小火再煮一下,开锅就可以吃了?
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、解热毒、下气消痰等功效;可与西红柿、虾皮、海带 搭配;与羊肝、茭白、竹笋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、帮助消化、消炎等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;