| 土豆蕃茄焖鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 23千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡块 | 克 | 412千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 总量 | 230克 | 土豆蕃茄焖鸡块热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡，相当于斜板仰卧起坐101分钟消耗的热量...259 | |||||
土豆蕃茄焖鸡块的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（30克）、蕃茄（120克）、鸡块（200克）、食用油（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、香叶（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、菁选酱油（适量）、醋（适量）、红烧汁（适量）、味精（适量）
1/7. 我用的是鸡全腿，切块。冷水下锅，放两片姜，煮至水开捞出。
2/7. 锅里倒入油，放入花椒、大料、香叶炸香，倒入鸡块翻炒。
3/7. 放入葱、姜、蒜，倒入菁选酱油、红烧汁、醋翻炒。
4/7. 加入切块的土豆和蕃茄。
5/7. 加入盐。
6/7. 移入电压力锅中，选择“无水焗”程序。
7/7. 程序结束后，加入味精拌匀。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、益气、和中养胃等功效；可与牛肉、豇豆、黄瓜搭配；与柿子、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有强筋骨、止白带、调月经等功效；可与冬虫夏草、冬瓜、茼蒿搭配；与菊花、鲤鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆蕃茄焖鸡块热量435 千卡
- 脂肪9.3 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物36 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克