| 夏日乌梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 651克 | 夏日乌梅汤热量/卡路里1129千卡 | |||

1/5. 把上述材料加入纱布袋中,做成料包

2/5. 在锅中加水,丢入料包,加入冰糖

3/5. 将锅加热

4/5. 加热30分钟,颜色慢慢出来了。

5/5. 成品!
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有安蛔、治疗便秘、增进食欲等功效;与猪里脊、猪硬肋肉、猪肉末相克,同食可能会引起不适;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有祛痰、抗过敏、防治肿瘤等功效;与鲢鱼 、排骨、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制细菌、健脾开胃、开胃等功效;可与五花肉、火腿、兔肉搭配;与笋瓜、海鲜、海参相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、清热除火、和胃润肺等功效;可与莼菜、高粱、五味子搭配;