| 草莓慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 844克 | 草莓慕斯蛋糕热量/卡路里2200千卡 | |||
 热量2200千卡，相当于缝衣服1467分钟消耗的热量...90 | |||||
草莓慕斯蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（150）、淡奶油（150克）、草莓（适量）、白糖（40）、吉利丁片（2片）、芒果碎（适量）、QQ糖（1包）
1/7. 准备6寸的戚风蛋糕。
2/7. 乳酪隔水软化后，淡奶油加糖打发，混合搅拌均匀。
3/7. 草莓切成两半。
4/7. 用一片戚风蛋糕放在模子低，倒入适量慕斯把模子底部填满，围着模子摆放草莓。
5/7. 摆放好草莓后用适量用慕斯搅拌的芒果岁填满中间的部分。
6/7. 然后放一片戚风蛋糕在上面，把剩下的慕斯倒入填满，在表面用草莓摆好造型。
7/7. QQ糖加适量水，隔水融化晾凉，倒在蛋糕表面定型。
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、促进代谢、预防便秘等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、止渴等功效；可与红糖、冰糖、山楂搭配；与黄瓜、樱桃、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓慕斯蛋糕热量2200 千卡
- 脂肪126 克
- 蛋白质94.17 克
- 碳水化合物111.98 克
- 钠775.4 毫克
- 钙107 毫克
- 铁2.74 毫克
- 钾622 毫克