| 糖醋鲷鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 糖醋鲷鱼块热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于剧院工作33分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋鲷鱼块的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲷鱼片（2片）、鸡蛋（1只）、葱、姜、蒜（适量）、花椒、麻椒（一小撮）、料酒、生抽、老抽（少许）、醋、糖、盐（适量）
1/6. 鲷鱼片解冻切块备用
2/6. 葱姜蒜还有麻椒花椒准备好
3/6. 鸡蛋打散炸鱼用加少许盐会有些味道
4/6. 油锅烧热裹好鸡蛋炸制8成熟
5/6. 炸至金黄捞出备用
6/6. 炒菜油烧热放入花椒麻椒接着放入葱姜蒜炝锅再放入炸好的鱼块儿，接着放少许的糖和盐，然后加些温水快没过鱼块中大火至鱼汤快烧干就
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、养血发胎等功效；可与桂圆肉、牡蛎 、羊排搭配；与糖精、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋鲷鱼块热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克