| 冰糖柚子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 冰糖柚子热量/卡路里1989千卡 | |||
 热量1989千卡，相当于吹雪机442分钟消耗的热量...270 | |||||
冰糖柚子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
柚子一个（1500克）、冰糖（500克）、盐（适量）
1/6. 柚子一个 刮苹果皮滴小刀一个！用盐 搓洗柚子 洗干净开拔！上面一刀切掉 顺着柚子皮 切开花 如图有刀印 开扒 ！！！
2/6. 柚子扒开 皮刮下后 切小条小块 小点儿好煮！建议放半个柚子皮即可 多了苦 。柚子皮切完后 加入开水中 开煮 水中加点儿盐 开锅后煮会儿水倒了再加盐加水开煮 大概煮四五遍 到柚子皮变透明 尝尝苦味儿自己能接受即可。
3/6. 不粘锅加热 无水无油 冰糖入锅 熬至糖都化开 （及上糖色！）立刻放入柚子上下翻动
4/6. 不要加任何东西 继续翻炒 柚子自己会出水
5/6. 熬至柚子发软 小火慢炖 半小时 关火 放凉即可！
6/6. 成品！不喜欢苦的 喝的时候可以加蜂蜜 ！味道超赞哦！
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、解毒、补中益气等功效；可与草莓、银耳、鸭梨搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、除脂美容等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖柚子热量1989 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物112 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾11 毫克