| 宝宝菜谱-鸡肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肝 | 克 | 332千卡 | 121千卡 | 16.6克 | 4.8克 |
| 总量 | 274克 | 宝宝菜谱-鸡肝热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡，相当于越野滑雪24分钟消耗的热量...840 | |||||
宝宝菜谱-鸡肝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肝（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（少量）、食用油（少量）、白糖（少量）
1/3. 鸡肝一份，清晰干净，用清水泡上一个小时以上，中间换水数次。
2/3. 鸡肝凉水下锅。加入葱姜，把鸡肝煮熟透。
3/3. 捞出晾凉切碎，加一点盐、油、白糖（去腥味，宝宝不可用料酒），搅拌均匀。
食材功效信息
鸡肝的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保健、补血、保护眼睛等功效；可与肉桂、芹菜、粳米搭配；与芥菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝菜谱-鸡肝热量332 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠92 毫克
- 钙7 毫克
- 铁12 毫克
- 钾222 毫克