| 香菇炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 536克 | 香菇炖土豆热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于做作业166分钟消耗的热量...108 | |||||
香菇炖土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、胡萝卜（半根）、香菇（六朵）、菁选酱油（适量）、白砂糖（适量）
1/5. 土豆、胡萝卜和香菇切成块状。
2/5. 炒锅放油，开小火，放入土豆，煸炒至土豆微微焦黄。
3/5. 将胡萝卜和香菇放入
4/5. 倒入适量菁选酱油、食盐和少许白砂糖翻炒均匀，加入适量热水，小火炖煮。
5/5. 至土豆软糯，大火收汁。盛出。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾、减肥等功效；可与豇豆、牛肉、牛腩搭配；与螃蟹、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、下气、润肺祛痰等功效；可与狗肉、黄豆、西兰花搭配；与杏、山药、茄子相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、抗癌、提高免疫力等功效；可与草鱼、莴笋、武昌鱼搭配；与明虾、西红柿、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炖土豆热量299 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物31.2 克
- 钠4.1 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾362 毫克