| 小米辽参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 465克 | 小米辽参热量/卡路里211千卡 | |||
 热量211千卡，相当于瑜伽84分钟消耗的热量...150 | |||||
小米辽参的做法共4个步骤
食材主料/辅料
辽参（1根）、小米（50克）、水（400克）、鸡精（一点点）、盐（一点点）、白胡椒粉（一点点）、葱（适量）、姜（适量）、黄酒（适量）
1/4. 我用的是即食海参，为了去掉腥味 我把它事先煮了两分钟 水里放了葱姜和一些黄酒
2/4. 煮一锅小米粥，小米和水的比例大概是1：8 在滚开时放入鸡精 盐和一些白胡椒粉调味
3/4. 粥即将全熟时将抄好的海参放入再煮个15分钟左右
4/4. 可以放一些易熟蔬菜装饰一下~
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、美容、养血等功效；可与猪心、大豆、黑豆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、提鲜、帮助消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、促进消化等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒、祛腥、帮助消化等功效；
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营养信息
- 小米辽参热量211 千卡
- 脂肪8.02 克
- 蛋白质32.1 克
- 碳水化合物188.91 克
- 钠10041.3 毫克
- 钙365 毫克
- 铁21.91 毫克
- 钾367 毫克