| 韩国泡菜火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 白菇 | 克 | 36千卡 | 22千卡 | 3.1克 | 0.3克 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | 4.6克 | 5.9克 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 2091克 | 韩国泡菜火锅热量/卡路里2555千卡 | |||
 热量2555千卡，相当于擦玻璃852分钟消耗的热量...180 | |||||
韩国泡菜火锅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
泡菜（1颗）、圆白菜（4条）、豆皮（适量）、高汤一锅（适量）、白菇（半斤）、香菜（适量）、鸡精适量（适量）、香肠（1勺）、鱼卷（1勺）、汤圆（1勺）、带鱼（1条）、蒜苗（3只）、姜（1块）、马铃薯（1个）
1/5. 先把比较准备好，我熬的是排骨汤，等汤煮好就可以了
2/5. 锅热，把蒜头姜片下锅，然后把泡菜下去炒一下比较香，然后下豆皮和马铃薯炒一会比较香
3/5. 把熬好的排骨汤加下去煮，然后加鱼卷汤圆，香肠和带鱼，煮熟就可以了，然后加点鸡精就差不多了
4/5. 煮熟然后下香菜
5/5. 大功告成，味道还不错的，家人都爱吃
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、促进消化、预防大肠癌等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、清热止痛、补骨髓等功效；可与虾仁、西红柿、圣女果搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有解毒、清热润肺、止汗等功效；
白菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、治疗感冒、发汗透疹等功效；可与羊排、胡萝卜、黄豆搭配；与黄瓜、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国泡菜火锅热量2555 千卡
- 脂肪70.59 克
- 蛋白质83.7 克
- 碳水化合物114.11 克
- 钠3829.6 毫克
- 钙399.1 毫克
- 铁17.98 毫克
- 钾2564 毫克